Salmão Grelhado Envidraçado Receitas de Peixes e Frutos do Mar Low Carb

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Mais Sabor e Saúde na Sua Mesa, Dieta Low-Carb para Emagrecer com Saúde!

Receita de Salmão Grelhado Envidraçado Receitas de Peixes e Frutos do Mar Low Carb, Para quem quer manter uma vida saudável, é imprescindível contar com uma alimentação adequada para adquirir qualidade de vida, o que nem sempre é uma tarefa fácil. Para as pessoas com sobre peso ou que querem manter uma alimentação saudável, esta tarefa torna-se ainda mais complicada, pois é necessário certos cuidados com a alimentação.

Pensando nisso, desenvolvemos este Web-Site com o objetivo de trazer toda a qualidade na alimentação sem comprometer a saúde. Sabendo das restrições que existem, o site receitasdietalowcarb.club voltado a Dieta Low-Carb para Emagrecer com Saúde! conta com receitas elaboradas especialmente para quem faz a dieta Low Carb, sem perder aquele sabor delicioso das comidas.

As receitas encontradas nesta aqui no site receitasdietalowcarb.club possuem todos os cuidados necessários para a ingestão adequada de nutrientes. Aqui, você encontrará as mais diversas receitas para o seu Café da Manhã, Lanche, Almoço, Jantar e o melhor: a Sobremesa!

Tudo preparado com o intuito de manter a sua vida mais saudável e saborosa.

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Desfrute das receitas Low-Carb dessa pagina e Bom Apetite!

Salmão Grelhado Envidraçado Receitas de Peixes e Frutos do Mar Low Carb

De todas as maneiras que eu já cozinhei salmão, esse atraiu mais elogios.

Ingrediente:

  • 12 onças (340 g) de Filé de salmão, cortado em 2 ou 3 porções
  • 2 colheres de sopa (3 g) de Splenda (ou Stevia)
  • 1½ colher de chá de mostarda seca
  • 1 colher de sopa (15 ml) de molho de soja
  • 1½ colher de chá de vinagre de arroz
  • ¼ colher de chá de melaço, ou o melaço mais escuro que você pode encontrar

Modo de Preparo:

Misture o Splenda (ou Stevia), mostarda, molho de soja, vinagre e melaço em um prato pequeno. Pegue 1 colher de sopa (15 ml) desta mistura e reserve em um prato separado.

Coloque os filés de salmão em um prato e despeje a maior quantidade da mistura de molho de soja sobre ele, virando cada filé para que ambos os lados entrem em contato com os temperos. Deixe os peixes descansar por alguns minutos (apenas 2 ou 3) com o lado sem pele nos temperos.

Agora, você escolhe como quer cozinhar o salmão. Eu faço o meu em uma grelha de fogão, mas você pode assá-lo, cozinhá-lo em uma frigideira pulverizada com spray de cozinha antiaderente, cozinhá-lo em uma grelha de mesa elétrica, ou até mesmo fazê-lo em uma grade ao ar livre. No entanto você cozinha, vai precisar de cerca de 5 minutos por lado (ou apenas 5 minutos no total em uma grelha elétrica). Se você escolher um método que requer que você vire o salmão, vire com cuidado!

Quando o salmão estiver cozido, remova-o para servir os pratos e coloque a mistura de tempero reservada de 1 colher (15 ml) sobre cada peça antes de servir.

Rendimento:  2 porção

Informações Nutricionais

Cada uma terá 3 gramas de carboidratos, um traço de fibra e 35 gramas de proteína.

OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:

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